Poivre vert en saumure ERIC BUR, 60g

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Description

  • Le poivre vert possède un arôme fruité, conservé grâce à la saumure, il apporte à vos plats du croquant et une note fraîche. On l'utilise en baies entières pour aromatiser la sauce au poivre, les volailles, les sauces exotiques, les marinades, poissons, gibiers ou terrines. A écraser à la fourchette avec du beurre sur les grillades.

  • Dénomination légale : POIVRE VERT EN SAUMURE

Composition et origine

  • Poivre vert, saumure 2.5° (eau 80%, vinaigre d'alcool 15%, sel 5%).

  • Valeurs énergetiques
    775 kJ | 184 kcal
    Matières grasses
    4.65 g
    Dont Acides gras saturés
    0.01 g
    Glucides
    23.8 g
    Dont sucres
    0.06 g
    Protéines
    8 g
    Sel
    0.01 g

Conseils

  • Avant ouverture conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer dans le mois.

  • Le poivre vert possède un arôme fruité, conservé grâce à la saumure, il apporte à vos plats du croquant et une note fraîche. On l'utilise en baies entières pour aromatiser la sauce au poivre, les volailles, les sauces exotiques, les marinades, poissons, gibiers ou terrines. A écraser à la fourchette avec du beurre sur les grillades.

  • Eric Bur

    14 rue Gambetta, le Mesnil le Roi

    78600

    Maisons Laffitte

    France

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