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Porc - Jarreton 1/2 sel, MAITRE COCHON, 2 pièces 1 kg environ

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Description

  • Jarretons de porc coupés dans une épaule fraîche traditionnelle droite et saumurée à cœur par injection multi-aiguilles.

  • Dénomination légale : Jarreton demi-sel sous-vide x2

Composition et origine

  • France

  • Jarreton de porc avec os, eau, sel nitrité, dextrose, sel, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels.

    Viande de Porc Française

  • Valeurs énergetiques
    561 kJ | 134 kcal
    Matières grasses
    6.7 g
    Dont Acides gras saturés
    2.5 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    18 g
    Sel
    1.2 g

Conseils

  • - A cuire à cœur avant consommation.

  • SODIPORC

    Rue Louis Pergaud - CS 82104

    16000

    ANGOULEME

    France

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