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Potée Bretonne (jarret,palette,saucisses fumées), COOPERL 2,14 kg

Details

Informations produit

Assortiment composé d'un jarret de porc demi-sel, une demi-palette de porc demi-sel et de 6 saucisses fumées
Jarret, palette de porc [jarret de porc, palette de porc, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium], saucisses fumées [viande de porc 93%, sel, saccharose, arômes, conservateur : nitrite de sodium. Boyau de porc coloré : colorant rocou].

Plus d'infos & conseils

    Faites cuire la viande dans de l'eau bouillante non salée avec un bouquet garni pendant 45 minutes. Ajoutez les légumes et cuire 30 minutes. 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettre les saucisses fumées.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.