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Le provolone est un fromage de table typiquement italien, idéal pour les en-cas. Il fond facilement ce qui le rend également parfait pour certaines préparations culinaires.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage au lait cru de vache à pâte filée
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de vache thermisé, sel, présure.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g de produit Valeurs énergetiques1626 kJ | 392 kcalMatières grasses32 gDont Acides gras saturés22 gGlucides0 gDont sucres0 gProtéines26 gSel2.5 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Galileo SAS
twins 2, 885 av. Dr. Julien Lefebvre
06270
Villeneuve-Loubet
France
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Provolone piquant, L'Italie des fromages, 200g
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