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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Quatres Epices, 75g, Albert Menes
Poids net: 75 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Cannelle, poivre noir, clous de girofle, muscade.
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Valeurs nutritionnelles
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kj 1338 - Kcal 320 - Matière grasses 10g - Acides gras 6,4 - Glucides 37 - Sucres 7,2 - Protéines 5,5 - Sel 0,08
Conseils
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Instruction de conservation
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Alliant des notes douces à des saveurs chaudes, ce mélange d'origine française était déjà utilisé au XIXè siècle par Carême, cuisinier de Talleyrand, pour agrémenter les marinades, terrines, ragoûts et civets.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ALBERT MENES 156, rue Saint-Denis CS 20022 92707 COLOMBES
Plus de détails
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Mentions obligatoires
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À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
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Quatres Epices, 75g, Albert Menes
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