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Quenelles au comté AOP bio GIRAUDET, 4 unités 80g soit 320g

Produit frais

Description

Notre Chef a sélectionné un Comté AOP BIO au goût fruité si caractéristique pour enrichir la traditionnelle quenelle nature et la rendre encore plus gourmande : des œufs frais, de la semoule de blé dur, 15% de comté AOP BIO. Élaborée entièrement dans nos ateliers à Bourg-en-Bresse, elle se cuisine aussi bien au four accompagnée de sauce suprême, que tranchée et poêlée pour garnir vos salades. Découvrez toutes les recettes et dialoguez avec le chef sur www.giraudet.fr
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Informations complémentaires
Dénomination légale : BARQUETTE 4 QUENELLES COMTE AOP BIO 80G GIRAUDET

Poids net: 320 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
OEUFS ENTIERS*, SEMOULE DE BLÉ DUR*, eau, COMTE AOP 12 mois d'affinage* 15%, BEURRE*, sel marin. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'allergènes : CRUSTACÉS, POISSONS, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1061.7 kJ | 254.3 kcal

Matières grasses

15.6 g

Dont Acides gras saturés

8.2 g

Glucides

17.5 g

Dont sucres

0.1 g

Protéines

12 g

Sel

1.3 g

Instruction de conservation
A conserver de 0 à +4°C A consommer sous 24h après ouverture
Conseils d'utilisation
Préparer au four nappées d'une sauce fraîche suprême ou trancher puis dorer 3 mn à la poêle avec un filet d'huile. 30-35 mn au four* / 20-25 mn à la casserole / 12 min à la vapeur * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)
Contact exploitant / Service consommateur
GIRAUDET

10 avenue Arsène d'Arsonval CS 77019

01007

BOURG EN BRESSE CEDEX

France