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Quenelles cèpes bio GIRAUDET, 4 unités 80g soit 320g

Produit frais

Description

Le Chef a choisi des cèpes issus des forêts protégées pour enrichir la recette de quenelle nature bio et lui apporter une note légèrement boisée : des œufs frais, de la semoule de blé dur, de l'huile de tournesol. Élaborée entièrement dans nos ateliers à Bourg-en-Bresse, elle se cuisine aussi bien au four accompagnée d'une sauce aux champignons, que tranchée et poêlée pour garnir vos salades. Découvrez toutes les recettes et dialoguez avec le chef sur www.giraudet.fr
Avantage produit
Produit Frais
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Informations complémentaires
Dénomination légale : BARQUETTE 4 QUENELLES CEPES BIO 80G GIRAUDET

Poids net: 320 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
OEUFS ENTIERS*, SEMOULE DE BLÉ DUR*, eau, cèpes* 13%, BEURRE*, huile d'olive*, sel marin, persil*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'allergènes : CRUSTACES, POISSONS, SOJA, FRUITS A COQUES, CELERI, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

969.5 kJ | 232.1 kcal

Matières grasses

14.3 g

Dont Acides gras saturés

5.8 g

Glucides

19.5 g

Dont sucres

0.4 g

Protéines

7.6 g

Sel

1.2 g

Instruction de conservation
A conserver de 0 à +4°C A consommer sous 24h après ouverture
Conseils d'utilisation
Préparer au four idéalement nappées d'une sauce fraîche aux cèpes bio GIRAUDET ou trancher puis dorer 3 min à la poêle avec un filet d'huile d'olive. 30-35 mn au four* / 20-25 mn à la casserole / 12 min à la vapeur * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)
Contact exploitant / Service consommateur
GIRAUDET

10 avenue Arsène d'Arsonval CS 77019

01007

BOURG EN BRESSE CEDEX

France