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En s'associant aux toques blanches lyonnaises (association de grands chefs), nous avons confectionné ces quenelles dans le respect de la recette traductionnelle, avec de la semoule et du beurre.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Quenelles nature au beurre de Bresse
Poids net: 340 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
Je découvre la charteComposition et origine
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Ingrédients
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OEUFS 35 %, semoule de BLE dur 22 %, eau, BEURRE de Bresse 13 %, LAIT entier, sel.
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Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Instruction de conservation
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Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM
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Conseils d'utilisation
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Produit à consommer cuit à c?ur. Au four : Préchauffez votre four à 210 °C. Disposez les produits dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d'une sauce assez liquide (béchamel, Nantua, tomate?). Laissez-les cuire 30 minutes. Servez-les aussitôt.
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAINT JEAN
44 AVENUE DES ALLOBROGES 26100 ROMANS SUR ISERE
26100
ROMANS SUR ISERE
France
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Quenelles nature au beurre de Bresse AOP SAINT JEAN 340g
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