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Au cœur de la Savoie, Ecochard fabrique ses pâtes fraîches et gnocchi dans le respect de la tradition, avec des recettes simples, généreuses et authentiques.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pâtes fraîches aux oeufs frais farcies aux fromages
Poids net: 0,8 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâtes aux œufs frais farcies aux fromages.
Ingrédients : Pâte 60% (semoule de BLÉ dur de qualité supérieure 46,5% - eau - ŒUFS frais 6,5% (soit 140g d'œufs par kg de semoule)) - RICOTTA 11,6% (sérum de LAIT - LAIT - acidifiant : acide citrique) - flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre - émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - stabilisant : diphosphates) - FROMAGE FRAIS 5,8% - COMTÉ 4,0% - EMMENTAL 3,5% - CRÈME (CRÈME - stabilisant : carraghénanes) - sel - FROMAGE à pâte dure 0,6% (contient du lysozyme d'ŒUF) - arôme (contient du LAIT et du BLÉ) - persil - ciboulette. Présence possible de céleri.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour Valeurs énergetiques1080 kJ | 256 kcalMatières grasses6.6 gDont Acides gras saturés4.2 gGlucides37 gDont sucres1.7 gProtéines11 gSel1.1 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Plonger les ravioli dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laisser cuire 5 à 6 minutes dans l'eau frémissante en remuant de temps en temps. Égoutter, servir et accommoder à votre convenance.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Pastacorp Traiteur
17, avenue de Montmartin
69960
CORBAS
France
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Ravioli aux 4 fromages ECOCHARD, 800g
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