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Ravioli aux 4 fromages ECOCHARD, 800g

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Informations produit

  • Pâtes fraîches aux oeufs frais farcies aux fromages

    Pâtes aux œufs frais farcies aux fromages.

    Ingrédients : Pâte 60% (semoule de BLÉ dur de qualité supérieure 46,5% - eau - ŒUFS frais 6,5% (soit 140g d'œufs par kg de semoule)) - RICOTTA 11,6% (sérum de LAIT - LAIT - acidifiant : acide citrique) - flocons de pomme de terre déshydratés (pomme de terre - émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - stabilisant : diphosphates) - FROMAGE FRAIS 5,8% - COMTÉ 4,0% - EMMENTAL 3,5% - CRÈME (CRÈME - stabilisant : carraghénanes) - sel - FROMAGE à pâte dure 0,6% (contient du lysozyme d'ŒUF) - arôme (contient du LAIT et du BLÉ) - persil - ciboulette. Présence possible de céleri.


Plus de détails

    Plonger les ravioli dans un grand volume d'eau bouillante salée.
    Laisser cuire 5 à 6 minutes dans l'eau frémissante en remuant de temps en temps.
    Égoutter, servir et accommoder à votre convenance.