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Description

Valeurs produit
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
Informations complémentaires

Composition et origine

Origine
Fromage au lait cru affineur: Société Fromagère d'Eteau 44rue du Mont Blanc-74800 Eteaux
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru de vache,sel,ferments,presure animale,colorant croute:norbixine de rocou
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g de produit:Energie:1365kJ/329kcal;Matieres grasses:27g dontacides gras satures:18g;Glucides:0.5g dont sucres <0,5G:Proteines:21g;Sel:1,40g.