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Riche en anthocyanine, un antioxydant et en fibres, il est un véritable allié santé aux plats du quotidien. Il garde ses pigments rouge après cuisson et ajoute une touche de peps et de couleur dans l'assiette. Localisation : semé, récolté, stocké et emballé dans un rayon de 30 km en Camargue.
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Avantage produit
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Risque de contamination : traces de grains de blé possible. Peut contenir des traces de gluten : < 20 mg/kg.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Etui 1kg Riz long étuvé rouge cuisson 18 minutes IGP Camargue
Poids net: 1 kg
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Riz
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g de riz cru Valeurs énergetiques1469 kJ | 347 kcalMatières grasses2.9 gDont Acides gras saturés0.6 gGlucides69.7 gDont sucres0.5 gFibres alimentaires5.7 gProtéines7.7 gSel0.007 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Suggestion : Le riz long rouge est un riz complet naturellement coloré, avec un petit goût de noisette. Il a été étuvé pour une cuisson plus rapide. Cette subtile touche de couleur dans vos plats ne manquera pas de surprendre agréablement vos convives.
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Conseils d'utilisation
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Le riz doit être cuit avant d'être consommé. Cuisson 18 minutes.
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Contact exploitant / Service consommateur
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BENOIT RIZ CANAVERE
367 Chemin de Mérieux, Quartier Espeyran
30800
Saint-gilles
France
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Riz long étuvé rouge cuisson 18 minutes IGP Camargue BENOIT RIZ DE CANAVERE, paquet de 1kg
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