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Le Carnaroli est l’un des riz les plus raffinés du commerce. Ses grains sont grands, arrondis et transparents. Il est idéal pour la préparation de plats prestigieux et de spécialités du terroir. Sa capacité d’associer et d’exalter les saveurs et les aliments les plus divers est une garantie de succès de vos risottos, timbales et salades. Sa légendaire tenue à la cuisson permet de l’utiliser de mille manières et en fait un riz excellent pour les grandes occasions.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : RIZ CARNAROLI 1 KG - MARTINOTTI
Poids net: 1 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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100% Riz Carnaroli
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1456 kJ | 348 kcalMatières grasses0.2 gDont Acides gras saturés0.2 gGlucides79 gDont sucres0.2 gFibres alimentaires1.1 gProtéines6.5 gSel0.01 g
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Riz carnaroli Martinotti pour Rissoto PRIMORISO, 1kg
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