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Label Appelation d'Origine Protégée

Rocamadour AOP, affiné 6 jours, au lait de chèvre, Étoile du Quercy, 35g

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Fromage lait cru, affineur:Société Fromagère du Loubressac46130 LOUBRESSAC

  • Ingredients:LAIT de chevre cru,Ferments,Sel,Presure animale,Stabilisant:Chlorure de calcium

  • Pour 100g de produit : Energie: 1211kJ / 292 kcal; Matières grasses:24 g dont acides gras saturés: 17g; Glucides: 1,0g dont sucres: 0,5g;Protéines: 18g; Sel:1,0g.

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Rocamadour AOP, affiné 6 jours, au lait de chèvre, Étoile du Quercy, 35g

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