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Rocamadour AOP L'ETOILE DE QUERCY, 45%MG, 3 pièces, 105g

Produit frais

Description

Le Rocamadour AOP est une petit fromage de chèvre, au lait cru entier. Fondant et moelleux en bouche, il libère des goûts subtils de crème et de beurre, avec une légère odeur de chèvre. Succombez à sa douceur !
Informations complémentaires
Dénomination légale : ROCAMADOUR AOP : Fromage de chèvre au lait cru AOP

Poids net: 105 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
LAIT de chèvre cru : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne
Valeurs nutritionnelles
Pour 100G

Valeurs énergetiques

1211 kJ | 292 kcal

Matières grasses

24 g

Dont Acides gras saturés

17 g

Glucides

1 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

18 g

Sel

1 g