ROLL SUSHI TEAM PLATTER

Ingrédients : riz vinaigré 60% (riz, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d’alcool (préparé à partir d’alcool avec riz et lie de saké), eau, sel), eau), avocat 9%, SAUMON Atlantique 9%, concombre, chou rouge vinaigré 3% (chou rouge, assaisonnement (sucre, vinaigre d’alcool (préparé à partir d’alcool avec riz et lie de saké), vinaigre d’alcool, eau, sel)), CREVETTE panée cuite 3% (panure (farine de BLE, huile de palme, eau, amidons modifiés, sucre de canne, sel, amidons de maïs et de manioc, graisses végétales (palme, maïs), levure, colorant : extrait de paprika, capsanthine, capsorubine, épaississant : gomme de guar, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : acide ascorbique), préparation de CREVETTEs 40% (CREVETTE (Litopenaeus vannamei, élevée au Vietnam), stabilisants : chlorure de potassium, citrate de potassium acide citrique, chlorure de sodium, conservateur : métabisulfite de sodium (SULFITES)), aiguillettes de poulet panées 2% (filet de poulet 73%, panure (farine de BLE, amidon de BLE, farine de maïs, sel, poudres à lever: diphosphate - carbonate de sodium, sucre, amidon modifié, oignons, ail, épices (piment, gingembre, poivre blanc, origan), colorant: extrait de paprika, arôme), amidon de riz, amidon de BLE sans GLUTEN, dextrose, sel, arômes, huile de colza), galette de riz et tapioca 1% (farine de riz, farine de tapioca, eau, sel), mayonnaise (huile de colza, eau, jaune d’OEUF, vinaigre, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre, curcuma), sel, dextrose, conservateur: sorbate de potassium, stabilisateur gomme guar, arôme), oignon frit 1% (oignons, huile végétale, BLE, eau, sel), mayonnaise épicée (huile de colza, eau, pulpe piment (piment, vinaigre, sel), MOUTARDE (eau, MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, sel, amidon modifié, épaississants: gomme xanthane, gomme guar, ail, acidifiant: acide lactique, conservateur: sorbate de potassium, piment Cayenne), sauce SOJA sucrée épaisse (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE (GLUTEN), sucre, sirop de glucose, eau, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium),mangue 1%, laitue, graines de SESAME, menthe, algue nori, coriandre, mélange shichimi 5 épices 1% (piment de Cayenne, zeste de mandarine, graines de SESAME blanches et noires, LAITue de mer Ulva spp)

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation - Baguettes, Wasabi, Gingembre et Sauce soja salée fournis

Sortir du réfrigérateur 30 min avant consommation

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