Rollot fermier, affiné en cave naturelle, 280g

Sous sa croûte orangée naturelle se cache une pâte onctueuse blanche au goût authentique, avec du caractère mais fin. Affiné en cave naturelle à 13°C 4 à 6 semaines, le Rollot Fermier est lavé 2 fois par semaine à l'eau salée.

"Pour 100g: 1450 Kj / 343 Kcal Matières grasses: 26g dt AGSat 18g Glucides: traces dt Sucre traces Protéines: 28,2g Sel: 2,5g"

Dénomination légale : Fromage au lait de vache enthier thermisé à pâte molle à croûte lavée

Poids net: 280 g