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Roquefort AOP Papillon

Name: Roquefort AOP Papillon
Brand: PAPILLON
SKU: 0202826000008

Produit frais

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Description

Valeurs produit
L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Origine
Fromage à pâte persillée au lait cru. Affineur : FromageriesPapillon 4 impasse de la route de Tiergues 12250 ROQUEFORTSUR SOULZON.
Ingrédients
Ingredients:LAIT cru et entier de brebis,sel,presure,ferments LACTIQUES et d'affinage,Penicillium roqueforti.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 1507kJ / 364kcal; Matières grasses: 32g dont acides gras saturés: 23g; Glucides:<0,5g dont sucres: <0,5g; Protéines: 19g; Sel: 3,2g.