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Roquefort AOP, PAPILLON 160 g environ

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Description

  • Le roquefort AOP Papillon, un goût inimitable ! Affiné en caves naturelles, dans le respect du savoir-faire des Fromageries Papillon depuis 1906. Des veinures intensément bleues et un goût long et puissant en bouche.

  • Dénomination légale : Roquefort AOP, fromage à pâte persillée au lait de brebis cru et entier .

Composition et origine

  • Fromage au lait cru de brebis Papillon 32% mat.Gr.Adresse du site de productionFromageries Papillon 12 VILLEFRANCHE DE PANAL

  • Ingrédients : LAIT cru et entier de brebis, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, Penicillium roqueforti.

  • Valeurs énergetiques
    1507 kJ | 364 kcal
    Matières grasses
    32 g
    Dont Acides gras saturés
    23 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    19 g
    Sel
    3.2 g

Conseils

  • A conserver entre +4°C et +6°C maximum

  • Fromageries Papillon

    12250 Roquefort sur Soulzon

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