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Rôti de porc fumé, sous-vide, MAITRE JACQUES, France, la pièce 660 g environ

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Description

  • Une recette authentique élaborée avec un fumage naturel au bois de hêtre.

  • Dénomination légale : Filet de porc saumuré étuvé fumé

Composition et origine

  • Viande de porc française

  • Filet de porc 98%, sel, acidifiants : E326 et E301, dextrose, sucre, sirop de glucose, conservateur : E250 et  arômes.

    Fabriqué dans un atelier qui utilise: LAIT, GLUTEN, OEUF, SOJA, MOUTARDE, SULFITES, POISSON, FRUITS A COQUES et SESAME. Traité en salaison. Fumé au bois de hêtre.

  • Valeurs énergetiques
    614 kJ | 147 kcal
    Matières grasses
    6.6 g
    Dont Acides gras saturés
    3 g
    Glucides
    1.2 g
    Dont sucres
    1 g
    Protéines
    21 g
    Sel
    1.97 g

Conseils

  • A consommer jusqu'à la DLC étiquetée. A consommer cuit à coeur. A consommer rapidement après ouverture

  • A consommer jusqu'à la DLC étiquetée. A consommer cuit à coeur. A consommer rapidement après ouverture

  • MAITRE JACQUES

    13 RUE LEON BERTHAULT

    35000

    RENNES

    France

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Rôti de porc fumé, sous-vide, MAITRE JACQUES, France, la pièce 660 g environ

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