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ROTI DE PORC ORLOFF

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  • LONGE DE PORC SANS OS, BACON(FILET DE PORC,CONSERVATEUR:NITRITE DE SODIUM,LACTATE DE POTASSIUM,ACETATE DE SODIUM,SEL,DEXTROSE, ANTIOXYDANT:ISOASCORBATE DE SODIUM;FUMEE),EMMENTAL (LAIT DE VACHE PASTEURISE,SEL,FERMENTS LACTIQUES,COAGULANT)

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour un bon repas, comptez environ 150 grammes de viande par personne.