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ROTI DE PORC SEGUIN

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  • Longe de porc s/os,fromage de chevre(LAIT de chevre pasteurise,sel, ferments(dont LAIT),coagulants,ferment d'affinage(dont LAIT)),poitrine fumee(poitrine de porc,eau,sel,dextrose,antioxydant(erythorbate de sodium,conservateur:nitrite de sodium),persil deshydrate.

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour un bon repas, comptez environ 150 grammes de viande par personne.