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Vallégrain, c’est une authentique entreprise familiale née dans le Perche. Engagés depuis 30 ans dans la défense du porc de qualité, nous avons créé, du champ à l’assiette, une filière qui fait vivre des femmes et des hommes engagés. Une filière qui respecte et qui prend soin de ses cochons et de ses terres.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : LS ROTI ECHINE AU CHORIZO
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Ingrédients : Viande de porc* 48%, farce 42% (Viande de porc*,épices, sirop de glucose, dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels, plantes aromatiques, carotte déshydratée, sel, sucre roux de canne, conservateur : E267), EMMENTAL (LAIT pasteurisé de vache (LACTOSE) ferments lactiques, sel, coagulant)chorizo 3% (viande et gras de porc*, piment, sel, LACTOSE, épices extraits d'épices et plante aromatique, dextrose, ferments, antioxydant : E301, conservateur : E250).*Porc origine France.
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à cœur
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Contact exploitant / Service consommateur
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Anne Marie Leveau
ZA du Moulin de la Bourdinière
28330
Coudray au Perche
France
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Rôti échine de porc chorizo, France 500 g environ
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