Roulé Crème Pâtissière 6 pers, Elaboré sur place, 1 pièce, 580g

Ingrédients: Génoise (OEUFS, sucre, farine de BLE, eau, amidon de BLE, émulsifiants: E471, E475, E472b, E477, poudre à lever: E450, maltodextrine, stabilisant: E341ii, correceur d'acidité: E4500ii, sel), CREME pâtissière (eau, sucre, amidon modifié, LAIT entier, dextrose, LACTOSERUM, affermissants (E450, phosphate sodique, E516), arômes (LAIT), arôme naturel de vanille Bourbon, gélifiant (alginate de sodium), sel, colorant (beta-carotène), grains de vanille épuisées), chantilly (CREME, sucre). Plaquette chocolat: pure pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, poudre de LAIT, arôme naturel de vanille. Valeurs nutritionnelles pour 100g: 827KJ - 197Kcal Matières grasses: 6,2g dont acides gras saturés: 1.7g, Glucides: 32g dont sucres: 19g, Protéines: 3,5g, Sel: 0.27g