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Galette de manioc garnie de vermicelles de riz et de carottes, parfumés à la menthe, et enveloppée de jeunes pousses d’épinard. De belles crevettes disposées sur la salade finissent de garnir cette recette. Une sauce nuoc mam nappante vient parfaire cette recette.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : ROULEAUX DE PRINTEMPS CREVETTES + SCES NUOC MAM
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Galettes de manioc (22%) garnies de crevettes, de jeunes pousses d'épinard et d'une farce (42,5%) aux légumes (33,2%), accompagnées de sauces au nuoc-mâm.
Rouleaux de printemps crevettes (80%) : vermicelle de pois réhydraté, eau, CREVETTE décortiquée cuite 10,5% (CREVETTE, eau, sel), carotte, fécule de manioc 7,2%, jeunes pousses d'épinard 5%, menthe douce, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, amidon de riz, sucre, sel, fibre de SOJA, émulsifiant : lécithine de colza. Traces possibles de céréales contenant du gluten, poissons, mollusques, lait, œufs, moutarde, céleri et graines de sésame.Sauces au nuoc-mâm (20%) : eau, sucre, sauce POISSON 2% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, amidon de maïs, poivron rouge, ail déshydraté, pulpe de piment (piment, vinaigre, sel), huile vierge de SÉSAME grillé.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 Valeurs énergetiques445 kJ | 105 kcalMatières grasses1.6 gDont Acides gras saturés0.2 gGlucides20 gDont sucres5.3 gProtéines2.2 gSel1.1 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Les rouleaux de printemps se dégustent frais, trempés dans la sauce nuoc mam.
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Contact exploitant / Service consommateur
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AGIS
802 rue Ste Geneviève - BP 80931
84091
AVIGNON CEDEX 9
France
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Rouleaux de printemps aux crevettes AGIS, 2x100g
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