Saint honoré chocolat, 6 parts, 870g

Ingredients:Mousse chocolat 75.9%(CREME,chocolat noir 55% de cacao 23%(masse de cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille),sucre,jaune d'OEUF,eau,stabilisant:E407),pate feuilletee au BEURRE 9.8%(farine de BLE,BEURRE 2.6%,eau,sel),choux 5.5%(OEUFfrais,eau,farine de BLE,sel,huile de colza),sucre,eau,sirop de glucose,huile de colza,cacao maigre en poudre,chocolat noir(masse de cacao,sucre,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanille),antioxydant:E306,arome naturel de vanille avec d'autres aromes naturels(LAIT),emulsifiant:E471 - E322.