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Saint-Marcellin IGP, Bourdin, 80g

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Description

  • Le Saint Marcellin fabriqué à partir de lait entier de vache, présente une croûte fine et naturelle IGP : Indication Géographique Protégé Un gage de qualité qui dans le cas des Saint Marcellin garantit la fabrication et la transformation dans la région Dauphiné

  • Dénomination légale : Fromage au lait de vache thermisé

    Poids net: 80 g

Composition et origine

  • LAIT de vache, thermisé, sel, présure animale, ferments lactiques (dont LACTOSE), flore d'affinage, chlorure de calcium E 509

  • Valeurs énergetiques
    1069 kJ | 258 kcal
    Matières grasses
    22 g
    Dont Acides gras saturés
    16 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Fibres alimentaires
    0.5 g
    Protéines
    15 g
    Sel
    1.2 g

Conseils

  • A conserver entre +2° et +6°C

  • EURIAL SAS

    24 RUE DE LA RAINIERE CS 42738 44327 NANTES CEDEX 3

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