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Saint-Nectaire AOP Fermier

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Fromage au lait cru, affineur: Fromagerie Dischamp Rue desroutiers 63530 Sayat

  • Ingredients:LAIT cru de vache,Presure,Sel,FERMENTS lactiques et d'affinage

  • Pour 100g de produit : Energie: 1378kJ / 332kcal; Matières grasses:27g dont acides gras saturés: 19g; Glucides: 1,1g dont sucres: <0,5g;Protéines: 21g; Sel: 1,5g.

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Saint-Nectaire AOP Fermier

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