Label Appelation d'Origine Protégée

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Saint-Nectaire AOP Laitier Affiné sur paille Lou Cézallier

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Affiné sur paille, au lait thermisé- température inférieureà la pasteurisation, affineur: Société Fromagère de TauvesLa Croix Hautes 63890 TAUVES

  • Ingredients:LAIT thermise(temperature inferieure a la pasteurisation),sel,ferments lactiques(contient LAIT),presure

  • Pour 100g de produit : Energie: 1420kJ / 340 kcal; Matières grasses:27g dont acides gras saturés: 18g; Glucides: <2g dont sucres: <1g;Protéines: 23g; Sel: 1,3.

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Description Composition & origine Idéal avec

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