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La salade Caesar, recette iconique se présente ici revisitée en une version plus gourmande et plus consistante. A base de penne on y retrouve de tendres morceaux de poulet rôti, des jolies tomates cerises marinées, des oeufs durs, du parmesan AOP, le tout assaisonné d’ une véritable sauce Caesar.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Salade composée de pâtes alimentaires cuites, de salades en mélange, d’émincés de filet de poulet traité en salaison rôti, de Parmigiano Reggiano et sa sauce caesar.
Poids net: 280 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Salade composée 89,3% : Pâtes alimentaires penne aux OEUFs cuites 40% (eau, semoule de BLÉ dur, OEUF), salades mélangées 17,8% (laitue, chicorée et roquette), émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 10,7% (filets de poulet 10,4% (origine : France), dextrose, fécule de manioc, sel), OEUFs durs, tomates cerise semi-déshydratées marinées 5,3% (tomates cerise semi-déshydratée, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), Parmigiano Reggiano AOP 2,8%, tomates mi-séchées marinées 2,7% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile de colza, basilic, sel.
Sauce Caesar 10,7% : Eau, huile de colza, Parmigiano Reggiano 0,4%, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), jaune d’OEUF, amidon modifié de pomme de terre, jus concentré de citron, sel, ail, basilic, épaississant : gomme xanthane.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 GR Valeurs énergetiques650 kJ | 155 kcalMatières grasses7.5 gDont Acides gras saturés1.3 gGlucides13 gDont sucres1.7 gFibres alimentaires1.7 gProtéines8.1 gSel0.55 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer en l'état
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Contact exploitant / Service consommateur
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MIX BUFFET
PARC D'ACTIVITE VAL CORIC
56380
GUER
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Salade Caesar, 1 part, 280g
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