SALADE DE CHOUX

Chou râpé, préparation pour vinaigre de riz (assaisonnement à base de riz 53.8% (assaisonnement à base de riz, sel), sucre, eau, sel, saké (eau, riz, levure koji), kombu Laminaria Japonica), mayonnaise (Huile de colza 69%, eau, jaune d UF 10%, sel, vinaigre, sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLE (GLUTEN), sel), mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool de canne à sucre , sel, riz), saké (eau, riz, levure koji), épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, poivre), huile de SESAME, SESAME . Traces éventuelles de POISSONS.