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Sapin cendré, Ferme du Vernet, 120g
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Description
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Le Sapin cendré est un petit fromage de chèvre artisanal en forme de sapin. Sa texture originale est onctueuse. Sa pâte est fine, blanche et cassante si l’affinage est long. Sa croûte est cendrée.. Ce fromage est disponible uniquement pour les fêtes de fin d’année.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SAPIN CENDRE 120 GR FE
Poids net: 120 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT cru de chèvre, sel, présure, ferment, charbon végétal
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAS FROMAGES BACH
9 rue des Prés Liats
Gannat
03800
France
Sapin cendré, Ferme du Vernet, 120g
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