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Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grâce à son petit goût acidulé, vos gibiers.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SAUCE AUX AIRELLES
Composition et origine
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Ingrédients
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Eau, amidon, fond de veau (fécule de pomme de terre, arômes, sel, plantes aromatiques, sucre, tomate déshydratée, épaississants: gomme de guar, gélatine de boeuf, viande de veau déshydratée, colorant: caramel), airelles (2,5%), vin rouge, gelée de groseille (sirop de glucose et fructose, jus de groseille, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), échalotes, CREME fraîche (LAIT), sel, épices, colorant : caramel.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques241 kJ | 58 kcalMatières grasses0.5 gDont Acides gras saturés0.2 gGlucides5.8 gDont sucres0.5 gProtéines0.5 gSel0.89 g
Conseils
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Instruction de conservation
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réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.
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Conseils d'utilisation
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Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 rue Gambetta
78600
LE MESNIL LE ROI
France
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Sauce aux airelles ERIC BUR, 190g
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