Sauce hollandaise 180g

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Description

  • Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grâce à son petit goût acidulé, vos gibiers.

  • Dénomination légale : SAUCE HOLLANDAISE 180G

Composition et origine

  • Eau, beurre (LAIT) (32,5%), vinaigre de vin blanc, jaune d’OEUF (6,2%), MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, eau, sel), sel, poudre de crème (LAIT), amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, extrait de curcuma.

  • Valeurs énergetiques
    1161 kJ | 252 kcal
    Matières grasses
    30 g
    Dont Acides gras saturés
    19 g
    Glucides
    1.2 g
    Dont sucres
    1.1 g
    Protéines
    2.1 g
    Sel
    2.8 g

Conseils

  • Avant ouverture : Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Eviter les chocs thermiques. Après ouverture : A conserver au frais et à consommer sous 1 mois.

  • Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie.

  • ERIC BUR

    14 rue Gambetta

    78600

    LE MESNIL LE ROI

    France

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