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Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grâce à son petit goût acidulé, vos gibiers.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SAUCE HOLLANDAISE 180G
Composition et origine
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Ingrédients
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Eau, beurre (LAIT) (32,5%), vinaigre de vin blanc, jaune d’OEUF (6,2%), MOUTARDE de Dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, eau, sel), sel, poudre de crème (LAIT), amidon de maïs, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane, extrait de curcuma.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1161 kJ | 252 kcalMatières grasses30 gDont Acides gras saturés19 gGlucides1.2 gDont sucres1.1 gProtéines2.1 gSel2.8 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Avant ouverture : Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Eviter les chocs thermiques. Après ouverture : A conserver au frais et à consommer sous 1 mois.
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Conseils d'utilisation
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Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 rue Gambetta
78600
LE MESNIL LE ROI
France
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Sauce hollandaise 180g
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