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Préparée selon la recette d'origine, cette sauce à base de crème fraîche et riche en écrevisse française accompagne idéalement les quenelles et les poissons blancs. À réchauffer au bain-marie à feu doux sans bullition.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SAUCE NANTUA
Composition et origine
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Ingrédients
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Eau, CREME fraîche, ECREVISSES françaises 8%, BEURRE, soupe de POISSONS (dont POISSONS, poireaux , carotte, ail, poivron, huile d'olive), vin blanc, huile de colza, amidon de manioc, concentré de tomates, Cognac, sel, épices et aromates, LAIT écrémé en poudre, épaississant: gomme de xanthane, CRUSTACÉS
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques533 kJ | 127 kcalMatières grasses11 gDont Acides gras saturés5.4 gGlucides3.7 gDont sucres1.1 gProtéines2.2 gSel0.89 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h après ouverture.
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Conseils d'utilisation
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Une composition idéale pour accompagner vos viandes blanches ou tout simplement sur des tagliatelles fraîches . A réchauffer au bain marie à feu doux sans ébullition.
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Contact exploitant / Service consommateur
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EPIKURE DISTRIBUTION
ZI Route de Nérac
32100
CONDOM
France
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Sauce nantua 190g
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