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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Saucisse pur porc aux choux, étuvée et fumée
Poids net: 360 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Maigre et gras de porc (viande fraîche, origine France), eau, choux (7 %), sel, conservateur : nitrite de sodium, dextrose, sirop de glucose, épices, sucre, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes naturels, extrait de vinaigre de cidre. Boyau naturel de porc.
Fumé au bois de hêtre. 84g de viande mis en œuvre pour 100g de produit fini.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 GR Valeurs énergetiques937 kJ | 224 kcalMatières grasses16 gDont Acides gras saturés5.8 gGlucides5 gDont sucres4.2 gProtéines16 gSel2.9 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A consommer cuit à cœur. Cuire 20 minutes dans l'eau frémissante, ou faire griller longuement à la poêle ou au barbecue.
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Contact exploitant / Service consommateur
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AUX SALAISONS SAVOYARDES
ZA DU PONT SAINT-CHARLES
73160
COGNIN
France
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Saucisse aux choux fumée VPF, 4 pièces, 360g
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