Label Indication Géographique Protégée

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Saucisse de Morteau IGP

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Ingredients:Viande de porc(Origine:France),sel,poivre,saccharose,dextrose,conservateur:E250,ferments.Boyau naturel de porc.108g de viande deporc sont utilises pour 100g de produit fini.A consommer apres cuisson.Conseils de remiseen oeuvre:cuire 40 minutes dans l'eau fremissante.Conditionne sous atmosphere protectrice.

  • Valurs nutritionelles moyennes pour 100g:Energie:1340kJ/324kcal;Matieres grasses:28,9g dont acides gras satures:11,1g;Glucides:0,1g dont sucres:0,1g;Proteines:15,8g;Sel:2g.

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