Saucisse de viande supérieure 1 kg environ

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Composition et origine

  • Ingredients : viande 46% et gras de porc, glace, biande de boeuf 5%, sel, émulsifiants (E450, E451), sucre (dextrose), épices, exhausteur de goût (E621), acidifiant (E575), antioxydant (E301), conservateur (E250), arômes naturels. Enveloppe : boyau naturel de boeuf coloré (E120, E160b). Fumée au bois de hêtre.

  • Valeurs nutritionnels moyennes pour 100g: Valeurs energétique: 1153 KJ/ 279Kcal, Proteines: 12g, Matières grasse : 25.6 g dont acide gras saturés 10.3g, Glucides 0.5 g dont sucres: 0.4 g , Sel 2.4 g, Sodium:0.94 g , Fibres <3g

Conseils

  • A conserver entre 0 et 4°C

  • METZGER MULLER LS 4, RUE DES ABEILLES 67117 ITTENHEIM

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