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Saucisse sèche courbe qualité supérieure IGP VPF Ardèche DEBROAS 250g

Produit frais

Description

Produit traditionnel de l'Ardèche, et issu de filières de porc françaises sélectionnées. Fabrication artisanale, viande fraîche, sans colorant, boyaux naturel. Ce produit est recouvert d'une légère fleur naturelle pouvant variée du gris au vert, signe d'un véritable saucisson de terroir affiné de longues semaines. Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster et préférez couper des tranches assez fines. N'hésitez pas à garder la peau pour apprécier au mieux ce saucisson. Se marie très bien avec un vin des Côtes du Rhône et une tranche de pain frais.
Informations complémentaires
Dénomination légale : SAUCISSE SECHE PUR PORC DE QUALITE SUPERIEURE

Poids net: 250 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
171 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergetiques

1828 kJ | 441 kcal

Matières grasses

36 g

Dont Acides gras saturés

15 g

Glucides

2.2 g

Dont sucres

0.6 g

Protéines

27 g

Sel

4.4 g

Instruction de conservation
Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster. Préférez couper des tranches fines et à le déguster quand il est bien sec.
Conseils d'utilisation
ras
Contact exploitant / Service consommateur
DEBROAS

LE BAS CELAS - LE GINESTET

07110

LARGENTIERE

France