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Saucisse sèche "la perche" Louis Auvergne

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Informations produit

  • saucisse sèche pur porc la perche
    Ingrédients : maigre et gras de porc (porc origine FRANCE), sel, lactose ( LAIT ), sirop de glucose, épices, alcool, ferments lactiques, conservateur : E252,E250. boyau naturel de porc-

  • Pour 100GR - Valeur énergétique (Kilojoule) : 1785, Valeur énergétique (Kilocalorie) : 430, Matières grasses : 33,5g, Acides gras saturés : 14,1g, Glucides : 6,7g, Sucres : 2,63g, Protéine : 25,4g, Sel : 4,47g.

Plus de détails

    A conserver dans un lieu sec et aéré

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !