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Saucisse sèche plie Grand Feu, 250g

Produit frais

Description

Etuvage au feu de cheminée comme autrefois, ce qui donne un goût boisé, séché dans un environnement sans pollution (60% de forêts denses entourent notre atelier) et à plus de 800m d'Altitude dans le Parc Régional du Haut Languedoc.
Informations complémentaires
Dénomination légale : SAUCISSE SECHE PLIE GF PF

Poids net: 250 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Maigre et gras de porc, sel, LACTOSE, dextrose, sucre, poivre, conservateur : salpêtre, ferments, boyau naturel.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1451 kJ | 349 kcal

Matières grasses

26.6 g

Dont Acides gras saturés

10.7 g

Glucides

2.4 g

Dont sucres

2.04 g

Protéines

25.1 g

Sel

4.72 g