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Saucisse sèche pur porc embossée en boyau naturel et affinée lentement selon la tradition. Élaborée avec de la viande fraîche de porc français (Auvergne Rhône-Alpes). Idéale à trancher pour l’apéritif ou en en-cas gourmand.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Saucisse sèche pur porc supérieure
Poids net: 200 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc (France - Auvergne Rhône-Alpes), sel, dextrose, épice (poivre), saccharose, plante aromatique (ail), ferment, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1568 kJ | 378 kcalMatières grasses29 gDont Acides gras saturés12 gGlucides0.8 gDont sucres0.5 gProtéines29 gSel4.1 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Un saucisson se déguste à température ambiante. Tranchez votre saucisson à l'aide d'un couteau sans dent de type Laguiole, en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur.
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Conseils d'utilisation
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Retirer la peau avant consommation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Salaisons du Mont Pilat
181 Rue Alphonse Lacombe
42740
La Terrasse sur Dorlay
France
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Saucisse sèche, SALAISONNIERS DU PILAT, 200g
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