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Saucisson brioché de Lyon MAISON BOLARD, 4 pièces, 440g

Produit frais

Description

Un produit traditionnel de la gastronomie Lyonnaise une brioche pur beurre garnie d'un saucisson pur porc, Le saucisson supérieur, est exclusivement composé de viandes fraiches et françaises. Quelques inclusions de pistaches apportent couleur et croquant. L’ensemble est entouré d’une brioche, gouteuse et aérée jouant ainsi le contraste de texture avec le saucisson plus ferme mais fondant. Par son format individuel et son moule bois, ce produit permet une jolie présentation d’assiette. Il peut parfaitement faire partie d’une entrée accompagné d’une salade verte ou d’un plat principal accompagné d’haricots verts ou de champignons à la crème. Conditionné en barquette noire sous atmosphère protectrice par 2.
Informations complémentaires
Dénomination légale : VÉRITABLE BRIOCHE FOURREE AU SAUCISSON PISTACHE DE LYON 120g

Poids net: 240 g

Ingrédients
Viande de porc 51.6%,(origine : France), farine de BLÉ, OEUFS entiers, BEURRE, eau, Porto blanc, sel, blancs d'OEUFS, GLUTEN de BLÉ, sucre, PISTACHES 1,1%, levure, LAIT demi-écrémé, blancs d'OEUFS en poudre, vin blanc, plantes aromatiques, épices, Marc de Bourgogne, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel (contient CÉLERI). Ce produit contient 55% de saucisson cuit supérieur et 45% de brioche. Traces éventuelles de crustacés, poissons, autres fruits a coque, moutarde, mollusques.
Valeurs nutritionnelles