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Découvrez Caractère, une recette de Saint Agaûne d'exception mêlant un goût intense de viande séchée à des notes chaudes, fumées et poivrées. Élaborée uniquement à partir de jambon, l'une des pièces les plus nobles du porc, cette recette contient 2,5 fois moins de matières grasses qu'un saucisson sec classique. Une expérience de dégustation unique, tout en finesse
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Avantage produit
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40% moins gras qu'un saucisson classique. Pur porc
40% moins gras qu'un saucisson classique. Pur porc
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SPECIALITE DE VIANDE SECHEE
Poids net: 190 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Viande de porc** ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. **185g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de "Saint Agaûne Caractère".
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1225 kJ | 292 kcalMatières grasses13.5 gDont Acides gras saturés4.5 gGlucides2.7 gDont sucres2.6 gProtéines39.9 gSel4.9 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conseil : A conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.
L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.
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Contact exploitant / Service consommateur
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SOUCHON D'AUVERGNE
BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France
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Saucisson de viande séchée Caractère SAINT AGAUNE - 190g
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