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Saucisson de viande séchée La Fine fumée SAINT AGAUNE - 160g

Produit frais

Description

Saint Agaûne, c'est une spécialité au goût délicat de viande séchée, à la texture tendre et fondante en bouche.Une recette fumée au bois de hêtre et toujours 2x moins gras qu'une saucisse sèche classique.
Informations complémentaires
Dénomination légale : SPÉCIALITÉ DE VIANDE SÉCHÉE

Poids net: 160 g

Ingrédients
Ingrédients : Viande de porc* ; sel ; LACTOSE ; dextrose ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérol). *190 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de "Saint Agaûne Fumée". Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1340 kJ | 320 kcal

Matières grasses

16.5 g

Dont Acides gras saturés

5.2 g

Glucides

2.2 g

Dont sucres

2.2 g

Protéines

40.7 g

Sel

4.22 g

Valeurs énergetiques

402 kJ | 96 kcal

Matières grasses

5 g

Dont Acides gras saturés

1.6 g

Glucides

0.7 g

Dont sucres

0.7 g

Protéines

12.2 g

Sel

1.27 g

Instruction de conservation
Conseil : à conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 4 jours.

L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.
Contact exploitant / Service consommateur
SOUCHON D'AUVERGNE

BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France