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Saucisson sec à l'ancienne ALBERT LHUISSIER - 240g

Produit frais

Description

Saucisson à l'Ancienne – Recette fermière – Affiné dans les Monts du Velay, Haute-Loire et bridé à la main. Médaille d'Or au prestigieux concours de Nouan-le-Fuzelier. Pour cette recette à l'ancienne, on choisit des viandes goûteuses 100 % françaises, on coupe les morceaux au couteau et on assaisonne juste comme il faut.
Informations complémentaires
Dénomination légale : saucisson à l'ancienne

Poids net: 240 g

Ingrédients
Ingrédients : viande de porc *, sel, épices, dextrose, sucre, rhum, plantes aromatiques, conservateurs : nitrate de potassium, ferments (dont LACTOSE), boyau naturel de porc. * Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée. 160g de viande de porc pour 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1613 kJ | 388 kcal

Matières grasses

28.8 g

Dont Acides gras saturés

11.2 g

Glucides

0.3 g

Dont sucres

0.3 g

Protéines

31.9 g

Sel

5.11 g

Instruction de conservation
conserver de préférence à une température inférieure à 18°C. Produit sujet à dessiccation

A déguster de préférence avant la date figurant sur le sachet
Contact exploitant / Service consommateur
SOUCHON D'AUVERGNE

BP 49 - Saint Maurice de Lignon - 43 203 Yssingeaux Cedex - France