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Saucisson sec de taureau à la fleur de sel de camargue Teyssier salaisons 250g

Details

Informations produit

Viande de taureau 65g et viande de porc 55g pour 100g, gras de porc, fleur de sel de camargue 3.7g, sucres (lactose, dextrose, saccharose, sirop de glucose), épices, ail, alccols, ferments, conservateur: salpêtre cubique et acide ascorbique. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : carbonate de calcium et talc.

Plus d'infos & conseils

  • Poids net: 250 g
  • A conserver dans un endroit frais, sec et aéré. Traces possibles de fruits à coques.
  • STALAVEN JEAN BP 94 22120 YFFINIAC

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !