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Etuvage au feu de cheminée comme autrefois, ce qui donne un goût boisé, séché dans un environnement sans pollution (60% de forêts denses entourent notre atelier) et à plus de 800m d'Altitude dans le Parc Régional du Haut Languedoc.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : SAUCISSON PF 250G
Poids net: 250 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Maigre et gras de porc, sel, LACTOSE, poivre, dextrose, sucre. Conservateur : Salpêtre, ferments, boyau naturel.
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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FOURGASSIE FRERES
LA GRAVE
81230
LACAUNE
France
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Saucisson sec Grand Feu, 250g
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