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Produits frais Charcuterie Saucissons secs, chorizos entiers
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Produit frais

Saucisson sec "le trapu", 400g

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Informations produit

  • Viande pur porc : maigre et gras, sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, alcools, conservateur : salpêtre, ferments lactiques

  • Pour 100GR - Valeur énergétique (Kilojoule) : 1636, Valeur énergétique (Kilocalorie) : 394, Matières grasses : 31,3g, Acides gras saturés : 13,3g, Glucides : 3,1g, Sucres : 1,36g, Protéine : 25g, Sel : 4,53g.

Astuces

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L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !
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