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SAUCISSON SEC NATURE SEL DE GUERANDE P'TY BREIZH 180 g environ
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Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc breton(165gr mis en oeuvrepour 100 gr de produitfini), sel de Guérande (2,4%), des sucres pour assurer un bon affinage (dextrose, saccharose), des épices et des plantes aromatiques. Du salpêtre (conservateur ancestral pour garantir la sécurité bactériologique) et des ferments lactiques naturels pour assurer la maturation. Boyau de porc.
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HENRI RAFFIN PARC ACTIVITES DU HERON BP11 73110 LA ROCHETTE
SAUCISSON SEC NATURE SEL DE GUERANDE P'TY BREIZH 180 g environ
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