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Découvrez notre assortiment de 5 saucissons pur porc : nature, noix, cantal, beaufort et herbes. Affinés entre 6 et 8 semaines en Ardèche, ils développent un goût authentique grâce à notre fleur naturelle artisanale.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Saucisson sec de qualité supérieure spécialités au beaufort, cantal, noix, herbes de Provence et pur porc
Poids net: 0,575 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Saucisson sec de qualité supérieure au Beaufort (ficelle rouge) - A l'ancienne : Viande de porc (origine France), BEAUFORT (LAIT) 10,7%, sel, LACTOSE (LAIT), vin, dextrose, poivre, ail, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyau naturel de porc, fleur naturelle. 155g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.
Saucisson sec de qualité supérieur aux Cantal (ficelle bleu) : Viande de porc (origine France), CANTAL 6,1%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 157 g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini
Saucisson sec de qualité supérieur aux Noix (ficelle verte) : Viande de porc (origine France), NOIX 4,5%, sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 160 g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini
Saucisson sec de qualité supérieur aux Herbes de Provence (ficelle brune) : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, Herbes de Provence (0,21%), épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 171 g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini
Saucisson sec à l’ancienne Pur porc (ficelle blanche) : Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Fleur naturelle. 167 g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques1753 kJ | 422 kcalMatières grasses31 gDont Acides gras saturés12.7 gGlucides2.2 gDont sucres0.7 gProtéines32 gSel4.7 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster. Préférez couper des tranches fines et à le déguster quand il est bien sec.
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Contact exploitant / Service consommateur
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PAVEYROL
9 COURS ARISTIDE BRIAND
69300
CALUIRE ET CUIRE
France
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Saucissons PERE 3 FILS 5x115g
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